
A la mer de Quang Ninh, nombreuses variétés de crevettes peuvent être trouvées, de la plus petite à la plus grande crevette, voire le homard. Les plus précieux sont les homards.
Leurs coquilles sont souvent utilisées comme objets de décoration à des hôtels, restaurants ou maisons de pêcheurs dans la région de la mer d'Halong. Comme les crevettes, leurs coquilles sont plus douces et...